Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 3 pommes
- 50 g de sucre
- 2 œufs
- 25 cl de crème liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Éplucher et couper les pommes ; en fine tranches ou en petit morceaux
Disposer la pâte dans votre moule à tarte et piquer le fond à l'aide d'une fourchette
Poser les tranches de pommes dans le sens que vous souhaitez
Mélanger les œufs avec la crème et le sucre puis verser sur les pommes
Saupoudrer avec le sucre vanillé
Enfourner à 180° pendant environ 25/30 minutes
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