Poêlée poivrons & tomates cerise

Ingrédients :

- 1 filet d'huile d'olive
- 1 gros oignon
- 2 poivrons rouge
- 1 poivron orange ou jaune
- des tomates cerise
- du basilic
- sel poivre


Préparation :

Dans une poêle faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive à feu doux
Couper vos poivrons en petit morceaux

Une fois l'oignon translucide ajouter les poivrons

Laisser cuire à couvert

Remuer de temps en temps
(si les poivrons accroche à la poêle ne pas hésiter à verser un fond d'eau)

Après une quinzaine de minutes ajouter les tomates cerise couper en quartier et assaisonner
Laisser cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète des poivrons ( ils doivent être tendre )

Ajouter vos pâtes cuites dans la poêle ,parsemer de basilic haché et rectifier l'assaisonnement si besoin

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Semoule à la fleur d'oranger

Ingrédients :

- 250ml de boisson végétale riz/amande MARKAL 
- 2 cuillères à soupe bombées de semoule de blé dur grosse MARKAL
- 1 cuillère a soupe de miel
- 1/2 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger 


Préparation : 

Faire chauffer la boisson végétale dans une casserole puis la placer dans un mixeur

Ajouter la semoule, le miel et l’eau de fleur d'oranger

Mixer la préparation quelques secondes

Cuire le mélange dans une casserole quelques minutes jusqu’à léger épaississement

Verser dans des petits pots et placer au réfrigérateur 1h minimum avant de servir 

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