Ingrédients :
- 200g de fruits secs ( noix, noisette, amande, graines ... )
- 150g de flocons d'avoine
- 50g de farine
- 50g de sucre roux
- 50g d'huile neutre
- 100g d'eau chaude
- 1 cas de " pukpin spice " ou cannelle
Préparation:
Dans un saladier verser les fruits secs, l'avoine, la farine et les épices
Dans un bol, mélanger le sucre et l'eau , une fois le sucre dissout ajouter l'huile
Verser le liquide dans les éléments sec puis bien mélanger
Répartir sur la toile de cuisson en une fine couche
Enfourner à 180° pendant 30 à 40 minutes
( les bords doivent être bien cuits mais pas noircis )
Casser en grosses pépites
( Se conserve très bien dans un bocal ou boite hermétique )
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