Cookies noix de coco et pépites de chocolat

Ingrédients :

- 75g de beurre mou
- 85g de sucre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 150g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 40g de noix de coco
- 100g de pépites de chocolat


Préparation :

Mélanger le beurre avec le sucre , ensuite l'oeuf puis l'extrait de vanille
Ajouter petit à petit la farine et la levure
Finir avec la noix de coco et les pépites de chocolat

Former des boules et disposer les bien espacé sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé

Enfourner 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 180°

Rejoignez moi sur Instagram