Ingrédients : ( pour 12 cookies )
- 100g de beurre mou
- 100g de sucre roux
- 85g de lait concentré sucré
- 170g de farine
- 5g de levure
- 100g de chocolat
Préparation :
Mélanger le beurre mou avec le sucre
Ajouter le lait concentré et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Verser la farine , la levure et le chocolat concassé en morceaux
Former vos cookies et disposer les sur une plaque recouverte de papier cuisson
Enfourner à 180° pendant 10 à 15 minutes selon la consistance souhaitée
Matériel Guy Demarle utilisé :
* Plaque perforée
* Toile de cuisson
Conseillère : 57350 Cyrina A.
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