Ingrédients :
( environ 20 cookies )
- 85g de beurre mou
- 85g de sucre + 1 sachet sucre vanillé
- 1 oeuf
- 150g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100g de pépites de chocolat
Préparation :
Mélanger à la fourchette le beurre avec le sucre
Ajouter ensuite l'oeuf
Versez petit à petit la farine et la levure
Finir avec les pépites de chocolat
Filmer au contact et laisser reposer 30 minutes au congélateur
Former des boules et disposer les bien espacé sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
Enfourner 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 180°
( Le temps de cuisson varie selon la taille des cookies )
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