mercredi 4 octobre 2017

Cake citron & pavot



Ingrédients:

- 80g de beurre mou
- 150g de sucre
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100 ml de lait
- 1 ou 2 citron
- 2 cuillères à soupe de pavot (facultatif )


Préparation :

Battre le sucre avec le beurre mou jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajouter le lait , les œufs  , le jus des citrons ainsi que le zeste puis mélanger

Ajouter la farine et la levure et mélanger

Terminer par le pavot

Verser la préparation dans un moule et cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 45/50 minutes .

Bonne dégustation 

N'hésitez pas à vous abonner à mon Intagram