jeudi 15 mai 2014
Gâteau aux noisette ( en poudre )
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 80g de beurre fondu
- 100g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de poudre de noisette ( 125g ou plus selon vos goûts )
- Un peu de lait pour détendre le mélange ( une dizaine de cuillère à soupe )
- je rajoute également un peu d'amande en poudre pour rendre le gâteaux plus moelleux ( facultatif )
Préparation :
Mélangez les oeufs avec le beurre et ajoutez le sucre et vanillé
Ensuite la noisette en poudre et l'amande
Mélangez bien pour ne pas que la poudre fasse de grumeaux
Ajoutez le lait et pour finir la farine préalablement tamisé avec la levure
Versez la pâte dans un moule beurré et Enfournez à mi hauteur 40 min à 180°
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